我开书院怎么亏成首富了 第72节 (第1/3页)

    ??烧烤、炸串、凉皮凉面凉粉、麻辣烫、烤面筋、炸臭豆腐、胡辣汤煎饺、果汁奶昔等等等等，想到这些白菲昕就忍不住吸溜了一下嘴唇。

    ??放弃是不可能放弃的，嘴馋是第一生产力。小吃街必须要搞！

    ??白菲昕理了理思路，她现阶段的矛盾就是吃到更多好吃的和不能赚钱的矛盾。

    ??她目前面对的困难主要有两个。

    ??第一，这个时代食物品种单调，口味也寡淡,她的小吃一经推出，有极其大的可能大受欢迎,然后人群蜂拥而至，那她不是要大赚特赚。

    ??所以,白菲昕很清醒,她绝对不能自己经营小吃摊档，她得把配方公开，然后让其他人来赚这份钱。

    ??她想吃了只要出钱购买,就又能解决嘴馋的问题，又赚不到钱。

    ??但是这样又导致了第二个问题。

    ??第二，如果有人拿到了小吃配方，他为什么非要在白马书院后门经营呢。

    ??虽然书院有三百个学生，但地方偏，而且学生们有食堂，不一定天天光临。所以这里不是最好的做生意的地点，小商贩拿到配方肯定是跑到人流量大的市中心摆摊。

    ??那她为了吃的不是得每次跑好远。

    ??不方便。

    ??白菲昕其实也考虑过只在书院食堂推出小吃，不对外经营。

    ??但是一来，三百个人还是太少，支撑不起太多品种，二来，书院是封闭了，如果有人为了吃的混进学校怎么办？

    ??这不是不可能。好吃是通用的语言。想想为了借书都有人愿意交高昂学费入学，为了好吃的想尽办法入学好像也很合理。

    ??因此再来几个大佬她可承受不起。

    ??综合考虑下来，她还不能随便公布配方，她得拿着配方当做条件和人交换，要求对方必须在白马书院后门经营。

    ??然后各种品种小吃聚集起来之后变成小吃一条街，反过来把市中心的人流吸引过来，人多了之后又吸引更多小商贩来，品种更多，最后形成集群效应，美食都往白马书院靠拢，这样美食街就经营起来了。

    ??之后白菲昕就可以躺着享受了，想吃什么吃什么。还不用走远。

    ??仅仅是想一想白菲昕就心动了。

    ??心动就行动。她立刻去找了商陆，因为送配方的这种好事，还是得优先问信用高的人愿意不愿意加入，不然对方拿了配方就跑，白菲昕还是得重新找。

    ??商陆听了白菲昕的计划和要求之后忍不住地笑。

    ??白菲昕瞪了他一眼。

    ??商陆整了整脸色，“咳，放心吧，掌院，这件事情很容易。我会尽快给你找到合适的人选。”

    ??*****

    ??白菲昕没想到商陆的尽快就是第二天。

    ??当他拉着一串人来到白菲昕面前的时候，她都还没有把配方写下来。

    ??商陆介绍，“掌院，这些是愿意加入白马书院小商贩扶持计划的人。”

    ??这些人都还比较拘谨，他们一齐点了点头。

    ??小商贩扶持计划是什么鬼？白菲昕满头问号。

    ??商陆在白菲昕耳边轻声说，“掌院，这些人原本也是临泗城里的手艺人，但是生意不好，所以转型意愿都比较强烈，有很大可能谈成。”

    ??白菲昕也就没有计较商陆乱起名称了，毕竟这样看她实际要做的事也差不多。如果能把美食摊档经营起来，他们有了新手艺，自己也有的吃。