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第3章 吃饭,总是恒古不变的问题 (第2/2页)
乎对谷物有着一种天生的排斥,无论土人如何种植也到达不了汉人的程度。不过相反的香蕉这种植物却完全取代了他们对粮食的需求,往往一片芭蕉林就能让他们度过整个夏秋两季,所以香蕉在这里就成为了主食。 香蕉很美味,一连四五个下肚张毅就爱上了这种以前只是被他当成水果的植物。 只不过四五根香蕉下肚之后主人还满脸笑意的看着自己这种感觉就有点不好受了。 张毅整理了一下还算并不破烂的衣衫,然后又仔细回忆了一下方才吃香蕉时的动作在确定自己并没有失礼之处才好奇的问道:“长者,难道小子刚才有何失礼之处?” “这到是没有!”老叟呵呵一笑,指着面前的香蕉道:“既然客人如此喜欢不妨多吃一些,等过了夏末想要吃蕉可就要等到明年咯!” 说着话,他又看向了后山。 后山上同样栽种着密密麻麻的香蕉林,放眼望去人头颤动应该是有人在采摘。 事实上香蕉任何季节都可能成熟,它是水果中几乎独一无二的四季性经济作物,只不过夏秋两季尤为盛产而已。 对于老叟的部族来说夏秋两季甚至冬季很长一段时间都可以用香蕉作为主食,只不过在没有冷藏技术的现在他们根本无法长期储藏,看着吃不完的香蕉烂掉他这个部族的智者就尤为心疼。 毕竟部族的延续往往就和食物脱离不开关系。 在度过寒冬之后青黄不接的那一段日子几乎是每一个族群都需要面临的巨大挑战,所以老叟的部族在业余也会驾船出海捕鱼,以求获取更多的食物来支撑那一段艰苦的岁月。 张毅没有继续吃香蕉而是将目光落到了竹楼外侧风干的咸鱼上,然后脸上就露出了一抹自信满满的笑意,道:“长者,这鱼可能食否?” 他问的很突兀,老叟明显反应不过来,直到脑子好不容易拐过了弯才笑着道:“此乃咸鱼,乃是海中捕获之余用盐腌制而成。说来还是先祖从你等汉人处学习而来,算下来也不知道传了多少代了!” 部族里一直以来就保留着腌制咸鱼的好习惯。 这种来自中原大地上对于生鲜的腌制方法让他们受益良多,也正因为于此整个部族才会有了那么一些存货。这些咸鱼既可以自己食用,也可以收集起来运到广州城售卖。在那里的唐人非常喜欢我们的土特产 ,一斤咸鱼可以换5个大钱!” 一个大钱就是一文,在广州城一斤糜子的价格也不过四文而已。 如果这样计算,咸鱼的价格其实并不低。 毕竟这个时代捕鱼相对来说比较容易一些,也没有后世那般几乎拉网式大鱼小虾一锅端,近海几乎没有什么产出的地步。 “哦!”张毅点了点头,一听唐人两个字他总算知道了当前确切的年代,心里微微镇定的同时便看着老叟反问:“既然咸鱼可以通过腌制、脱水进行防腐,从而卖到广州城,那么长者为何不将香蕉也照搬此法呢?”