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分卷(37) (第4/4页)
而另一边,戴蒙家的优雅女眷们吃相看着也没比玛丽大婶好多少。 ??这一晚,戴蒙一家喜气洋洋地聚集在庄园的餐厅里,为了庆祝当家人查理身体康复,因为度过了差点的被赶出去的危机,大家脸上都带着劫后余生的笑容。 ??互相问候之后,大家一起坐下,才发现查理没有准时到餐厅。 ??哥哥不是身体好了吗?最稳重的大妹维罗妮卡忍不住就担心地站了起来,看向管家乔治。 ??从发现糖就忙碌到现在的乔治还没说话,大门被推开,仆人们端着巨大的深盘和烤盘从外面走了进来。 ??依次摆好,杜长秋就在队伍的最后面,对她们笑着说:这是我让厨娘做的新式吃法,你们来试试。 ??餐盘盖子被一一揭开,一股浓郁的辛香瞬间充满整个屋子巨大的两只烤鹿腿上割了几刀,烤的焦黄流油,辛香味十分重,一闻就让人嘴巴湿润了。 ??旁边是一整只脆皮鸡,差点和藏红花亲密接触的脆皮烤鸡,后来用了和烤鹿腿一样的腌制手法腌制好,然后在烤炉里烤的金黄流油,看着就知道,一口咬进嘴里,一定是外脆里嫩,焦脆的口感咔擦一声碎掉之后,就是微微辛辣的蒜香鸡汁在口腔之中爆开,咀嚼完咽下去,一定连灵魂都会觉得有种饱足感。 ??但最惹人注意的还是那个香气最浓郁、最大的铁罐子,放在桌子的正中央,里面散发出迷人的馥郁香气,仆人们一人一碗,小心地给众人分好,放在碗里的,是炖的软软的洋葱,和大块的炖鹿肉。 ??咕咚一声,才七岁的小玛丽咽了口口水,她长这么大,从来没闻到过这么诱人的香气。 ??作者有话要说: 谢谢灌溉营养液的小天使:盘子禾 20瓶;鱼跃 10瓶;若久琳琳 8瓶;易拉罐里的猫 2瓶; ??给你们笔芯! ??第55章 中世纪7 ??也难怪小玛格丽娜这么馋, 作为现在的小贵族阶层家的小姐,小玛格丽娜绝对不算是没见过世面的小孩,维尔特庄园虽然小了些, 产出也不是特别多, 但是足够维持戴蒙一家人超越普通人的日常生活。 ??可烹饪方式的落后是时代性的局限,小玛格丽娜每次确实尝到了吃饱的快乐,却从未尝试过像是此时一样,馋的仿佛喉咙里要长出手去拿起食物往嘴里狂塞的极致渴望。 ??杜长秋看出女眷们虽然极力保持形象, 但是眼睛都黏在了面前的肉碗上, 因此丝毫没有耽误, 看着肉分好,立刻就让大家都开始。 ??吃小玛格丽娜就立刻舀了一勺洋葱炖鹿肉,一入口,鹿肉炖的恰到好处, 香酥软嫩, 洋葱炖的软烂鲜甜,夹杂着辛胡子一点点的微微麻辣味道仿佛是点睛之笔, 连汤汁带肉,再拿一片面包到自己的盘子里,点着肉汁, 小玛格丽娜把盘子里的汤汁都擦得干干净净, 保证没有一滴浪费。 ??而大小姐维罗妮卡一口就爱上了那道烤鹿腿, 用苹果木熏烤的鹿腿带着一点淡淡的果木的熏制香气,十分特殊,一口咬开鹿肉,外皮的蜜汁激起鹿肉的软嫩,甜味只是点缀, 会被鹿肉本身的香气完全压下去,只余下淡淡的甘香,而后是辛胡子带劲的麻辣鲜香,完全地激发了鹿肉本身的软嫩香滑,让人胃口大开。 ??安妮和三妹薇薇安则是喜欢烤鸡,麻辣鲜香脆鸡皮一口咬下去发出咔擦的声音,但是里面的鸡肉又十分软嫩,一咬就流出肉汁来,吃起来外脆里嫩。 ??二妹则是完全被甜蜜的苹果派征服了,她大口吃着外皮都带着黄油甜蜜香气的烤苹果派,感受烤的微焦的外皮咬下去破开,裹着糖汁的热苹果和酥酥的外皮一起在嘴里融化,瞬间就觉得整个人幸福的要融化了,最妙的是本来会稍显甜腻的派,因为苹果微酸的果肉口感中和,完全冲散了这份甜腻,让人怎么吃都吃不腻,甚至恨不得吃得更多。